Las estimaciones de la organización patronal salteña provienen de la consulta a diferentes sectores de actividad mercantil como alimentos y bebidas (chocolatería, bombonería), bijouterie, calzados, flores y plantas, joyería, perfumería, relojería, indumentaria (boutiques y ropa de lencería), bares y restaurantes y telefonía celular.
Según la información proporcionada por la cámara, el 69% de los encuestados dijo haber vendido mejor que el año pasado, mientras que un 31% logró mantenerse igual (perfumerías y relojerías), siendo el promedio de incremento de las ventas del 18%.
De acuerdo con las conclusiones del estudio, el comentario generalizado de los comerciantes fue el de una buena afluencia de personas que cada año con mayor intensidad se preparan para celebrar el Día de los Enamorados.
Entre los regalos elegidos, comentan los comerciantes que predominó la calidad de los productos sobre el precio, haciendo uso una vez más del pago con tarjetas de crédito y aprovechando las diferentes promociones que se presentaron en el mercado.
El sector que registró el mayor incremento de ventas fue el de las florerías (40%), mientras que el que menor incremento se registro en el sector de las zapaterías, con un 10%.
